Anzac餅乾是澳大利亞和新西蘭甜蜜,深受喜愛的美食。他們長期以來一直與第一次世界大戰期間建立的澳大利亞和新西蘭陸軍軍團有聯繫。與親人一起享用這些美味的餅乾是4月25日紀念安扎克日的完美開端。!

配料

1 1/4杯普通麵粉,過篩

1杯燕麥片

1/2杯砂糖

3/4杯幹椰子

150克無鹽黃油,切碎

2湯匙金色糖漿或糖漿

1 1/2茶匙水

1/2茶匙bicarb蘇打水

方法

將烤箱預熱至170C。將麵粉,燕麥,糖和椰子放入一個大碗中攪拌混合。

在一個小平底鍋裡放入金色糖漿和黃油,然後用小火攪拌直到黃油完全融化。將碳酸氫鈉與1 1/2湯匙水混合,加入金色糖漿混合物中。當你一起攪拌時它會起泡,所以從熱量中移除。

倒入乾燥的成分,混合在一起,直到完全結合。將一湯匙混合物倒入球中,放在襯有不粘烤紙的烤盤上,按下頂部稍微壓平。

烘烤12分鐘或直至金黃色。

請享用!

*來自taste.com.au的食譜。

你有一個美味的冬季食譜,你想分享?發送你的食譜 marketing.acp@aue.salvationarmy.org 到2019年3月31日。